- дело не только тонкое, как говаривал персонаж фильма «Белое солнце пустыни», но еще и гостеприимное. Пожалуй, только там кулинария возведена в ранг религии. Застолье на Востоке - это всегда праздник. Множество специй и трав, острые и пряные соусы, ароматная выпечка - основа восточной кухни.
